Vrasciò

Pasta fatta in casa e un'ampia selezione di vini locali.

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4,7(195)

  • Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 23:00
  • Prezzo: 10 - 30 €
  • Indirizzo: Via del Pigneto, 79, Via del Pigneto, 77, 00176 Roma RM, Italia
  • Sito web: https://vrascio.it
  • Telefono: +39 347 726 0388
Vrasciò è un accogliente ristorante situato in Via del Pigneto, 79, a Roma, a pochi passi da Via del Pigneto, 77. Questo locale è noto per la sua atmosfera calda e informale, ideale per una cena tra amici o una serata romantica. Il menu offre una selezione di piatti tipici della cucina romana, con un'attenzione particolare agli ingredienti freschi e di qualità. Tra le specialità, spiccano i famosi supplì e la pasta fatta in casa, che conquistano il palato di ogni visitatore. Inoltre, la posizione centrale permette di esplorare facilmente le attrazioni circostanti, come il vivace mercato rionale e i caratteristici bar del quartiere.

Menu

NomePrezzo
Filetto di Manzo alla Griglia€18-€25
Melanzane alla Parmigiana€12-€18
Braciole di Maiale€15-€20
Gamberi alla Griglia€20-€28
Tiramisù Classico€8-€12
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Ampia scelta di menu

Filetto di Manzo alla Griglia

Il filet mignon di manzo grigliato è stato un vero piacere per il palato. La carne era tenera e saporita, cotta alla perfezione, con una leggera affumicatura che ne esaltava il gusto. Le verdure di stagione, fresche e croccanti, hanno completato il piatto in modo armonioso. Un'opzione raffinata e soddisfacente per chi cerca un'esperienza culinaria di qualità. Consigliato!

Melanzane alla Parmigiana

Le melanzane fritte con salsa di pomodoro e mozzarella, cotte al forno, sono un vero piacere per il palato. La croccantezza delle melanzane si sposa perfettamente con la freschezza della salsa di pomodoro, mentre la mozzarella filante aggiunge una cremosità irresistibile. Un piatto semplice ma ricco di sapore, ideale come antipasto o contorno. Consigliato per chi ama i sapori genuini della cucina italiana.

Braciole di Maiale

I spicchi di maiale farciti con pangrattato e spezie sono un piatto che colpisce per il suo equilibrio di sapori. La croccantezza del pangrattato si sposa perfettamente con la succosità della carne, mentre le spezie aggiungono un tocco aromatico che esalta il tutto. Cotti al forno, risultano leggeri e saporiti, ideali per una cena in famiglia. Un piatto che merita di essere provato!

Gamberi alla Griglia

I gamberi freschi grigliati con limone e erbe aromatiche sono un vero piacere per il palato. La freschezza dei gamberi si sposa perfettamente con la leggera acidità del limone e il profumo delle erbe, creando un piatto equilibrato e saporito. La cottura alla griglia esalta ulteriormente il gusto, rendendolo ideale per una cena estiva. Un'opzione semplice ma raffinata che consiglio vivamente.

Tiramisù Classico

Il tiramisù è un vero capolavoro della tradizione italiana. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con il sapore intenso del caffè, mentre i savoiardi aggiungono una consistenza leggera e delicata. Ogni boccone è un'esperienza avvolgente che risveglia i sensi. Perfetto come dessert, riesce sempre a conquistare il palato, regalando un momento di dolcezza autentica e indimenticabile. Un must per gli amanti dei dolci!

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